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MENU「Miso Pork Cutlet Bento」(English,한국어,簡化字,繁体字,日本語,Allergens)

公開日:2026/09/15

■English
This is the famous Nagoya miso cutlet bento, with a thick Sangenton pork cutlet that is perfectly paired with hatcho miso from the famous local restaurant Yachiyo Ajisei.

・Miso cutlet
・Potato salad
・Cabbage pickled in vinegar
・Simmered dishes (dried bean curd, carrot, and shiitake mushroom)
・White rice, sesame seeds, and pickled plum

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After the war, street stalls in Nagoya began to serve fried skewers with hatcho miso-based sauce, making it a famous dish in the city. Crispy pork cutlet served with rich, salty-sweet miso sauce is a unique dish that is part of Nagoya's miso culture.
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*Items are prepared in the same areas as products that contain wheat, eggs, dairy, peanuts, shrimp, crab, walnuts, and buckwheat. 
*Some items in bento boxes may differ depending on the season.
*Take care not to injure your hands on the sides of the container.
*We use Japanese-grown rice in our bento boxes.
*Bento boxes do not need to be heated before eating.


■한국어
삼원돈을 두툼하게 썬 등심 돈가스에 나고야의 노포 양식당인 '명대 돈가스 야치요 아지세이'가 감수한 핫쵸 미소 소스가 환상적인 맛의 조화를 보여주는 나고야 명물 '미소카츠' 도시락입니다.

・미소카츠
・감자 샐러드
・양배추 초절임
・조림(언두부, 당근, 표고버섯)
・흰밥, 참깨, 매실장아찌

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전후, 나고야의 포장마차에서 꼬치튀김에 검붉은 된장인 핫쵸 미소 베이스의 소스를 뿌려서 먹은 데서 시작됐다는 나고야 대표 명물 음식입니다. 바삭바삭한 돈가스에 달콤짭짤하고 진한 특제 미소 소스를 뿌린 나고야 식문화가 특징적인 명물입니다.
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*이 제품은 밀, 달걀, 유제품, 땅콩, 새우, 게, 호두, 메밀을 사용한 제품과 같은 제조 시설에서 제조하고 있습니다. 
*도시락의 내용은 계절 등에 따라 일부 변경될 수도 있습니다.
*도시락 용기 가장자리에 손을 다치지 않도록 주의하십시오.
*일본산 쌀을 사용한 밥을 제공합니다.
*데우지 않아도 먹을 수 있습니다.


■簡化字
这款味噌炸猪排便当以厚切猪里脊肉排为主料,选用优质三元猪肉,搭配由名古屋老字号西餐厅"名代炸猪排八千代味清"监制的含八丁味噌的味噌酱汁,风味绝佳。

・味噌炸猪排
・土豆沙拉
・醋腌卷心菜
・炖菜(冻干豆腐、胡萝卜、香菇)
・白米饭、芝麻、腌梅干

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据说战后,这道菜起源于名古屋的一家小吃摊,摊主将串炸(油炸串)淋上以八丁味噌为基底的酱汁,使其成为名古屋的代表性特色菜。这道特色菜以酥脆的猪排为底,淋上甜辣浓郁的特制味噌酱,是名古屋味噌文化的代表。
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*同一工厂也生产含有小麦、鸡蛋、乳制品、花生、虾、蟹、核桃、荞麦的产品。 
*便当食材会根据季节等因素有所变化。
*请小心,不要被容器边缘划伤。
*米饭使用国产米。
*无需加热即可食用。


■繁体字
選用三元豬厚切里肌炸豬排,搭配由名古屋老字號西餐廳「名代炸豬排八千代味清」監製的八丁味噌特製醬汁,兩者風味絕配,是名古屋著名美食「味噌豬排」的便當。

・味噌豬排
・馬鈴薯沙拉
・醃高麗菜
・燉菜(高野豆腐、紅蘿蔔、香菇)
・白飯、芝麻、梅干

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據說起源於戰後名古屋的路邊攤,將以八丁味噌為基底的醬汁淋在串炸上,是代表名古屋的著名名產。這道料理是在酥脆的炸豬排上淋上甜鹹濃郁的特製味噌醬,是充分展現名古屋味噌文化特色的著名名產。
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*本產品與其他含有小麥、雞蛋、乳製品、花生、蝦子、螃蟹、核桃、蕎麥的產品於同一工廠內製造。 
*便當內容可能會因季節等因素而有所調整,敬請見諒。
*請注意避免被容器邊緣割傷。
*本產品使用日本國產米。
*本產品可直接食用,無需加熱。


■日本語
三元豚の厚切りロースとんかつに、名古屋の老舗洋食店「名代とんかつ八千代味清」が監修した八丁味噌入り味噌だれが相性抜群な、名古屋名物「みそかつ」のお弁当です。

・味噌カツ
・ ポテトサラダ
・キャベツ酢漬
・煮物(高野豆腐、人参、椎茸)
・白飯、胡麻、梅干

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戦後、名古屋の屋台で串カツに八丁味噌ベースのタレをかけたのが始まりとされる、名古屋を代表する名物です。サクサクの豚カツに、甘辛く濃厚な特製味噌ソースがかけられた、名古屋の味噌文化が特徴的な名物です。
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※同じ工場で小麦、卵、乳成分、落花生、えび、かに、くるみ、そばを含む商品を製造しています。 
※お弁当の内容は、季節等により一部変更する場合もございます。
※容器の端で手を傷つけないよう、ご注意下さい。
※ご飯は、国産米を使用しております。
※温めなくても食べられます。


■Allergens
原材料の一部に含まれるアレルギー物質(28品目中)
"Following Allergens are contained.
(out of 28 designated allergens)"

■What is Ekiben?
"You've probably heard of bentos, which are traditional Japanese boxed lunches, but ekiben, or ""train bento,"" were introduced at Japanese railway stations in 1885. Many people enjoy their ekiben on the train, while others take it home to eat. Born during and evolving with the development of the Japanese railway network, this humble boxed lunch is a special part of Japanese culinary culture chock full of history and uniqueness. 
Ekiben are a favorite part of traveling in Japan, and as the rail network spread across the country, fresh local ingredients and unique regional dishes made their way into novel bentos. 
While traveling in Japan, make sure to try an ekiben!"

■에키벤이란 무엇인가요?
"에키벤'은 1885년에 탄생한 일본 철도역 등에서 판매하는 도시락입니다. 많은 사람들이 기차 안이나 집에 가지고 가서 먹습니다. 일본 철도의 발전과 함께 태어나고 발전해온 역사와 특징이 담긴 특별한 일본의 식문화입니다. 
여행의 즐거움 중 하나로 사랑을 받아온 에키벤은 철도가 일본 전역으로 진출하면서 각 지역에서 구한 신선한 식재료 및 향토 요리를 활용하는 등 다양한 도시락이 탄생했습니다. 
일본 여행에서 '에키벤'을 꼭 즐겨보십시오!"

■什么是车站便当?
""车站便当"是1885年诞生的、在日本铁路车站等场所进行售卖的便当。许多人会在火车上享用,或者打包带回家。其伴随着日本铁路的发展而诞生、进化,是一种凝聚了历史与特色的特殊日本饮食文化。
车站便当作为旅行乐趣之一而备受人们喜爱,随着铁路在日本各地的普及,车站便当也不断发展,衍生出各种以当地新鲜食材和地方特色菜肴为特色的便当。
来日本旅游时,一定要品尝一下"车站便当"!"

■什麼是車站便當?
"「鐵路便當」自1885年誕生,是在日本鐵路車站等地販售的便當。多數人會在火車上享用,或帶回家品嘗。它隨著日本鐵路的發展而誕生並不斷進化,是一種蘊含歷史與特色的日本獨特飲食文化。
作為旅行樂趣之一而被廣受喜愛的鐵路便當,隨著鐵路遍布日本全國,各地紛紛推出使用當地新鮮食材與鄉土料理製成的便當,種類非常多樣。
來日本旅行時,請務必品嘗看看「鐵路便當」!"

■駅弁とは?
"「駅弁」とは、1885年に誕生した、日本の鉄道駅などで販売されている、お弁当のことです。多くの人は電車の中や、自宅に持ち帰って食べます。日本の鉄道の発展とともに生まれ、進化してきた、歴史と特徴が詰まった特別な日本の食文化です。
旅の楽しみのひとつとして愛されてきた駅弁は、鉄道が日本全国に広がるにつれて、それぞれの地域で採れる新鮮な食材や郷土料理を生かした物など、様々なものが誕生しました。
日本旅行の際はぜひ「駅弁」をお楽しみください!"

  
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