■English
This bento offers famous dishes from the three regions of Kanto (top row), Chubu (middle row), and Kansai (bottom row) along the Tokaido Line in one meal. Take your taste buds on a delicious tour of Japan!
●Top row: The flavors of Kanto
Left: Fukagawa Meshi (lightly simmered clams, rice cooked in broth)
Center: Salt-grilled red salmon and omelet, simmered fish paste cake
Right: Sautéed burdock root and carrots, daikon radish pickles, and pumpkin tempura
●Middle row: The flavors of Tokai
Left: Grilled tofu skewers with miso and bell pepper
Center: Miso pork cutlet, fried shrimp, and Meshidorobo pickles
Right: Chopped eel on rice
●Bottom row: The flavors of Kansai
Left: Dried young sardines and Japanese pepper on rice
Center: Kansai-style simmered dishes
Right: Imotakonankin (simmered sweet potato, octopus, and pumpkin)
※ Imotakonankin is said to be a Kansai idiom which refers to the names of ingredients that women have preferred since ancient times.
*Items are prepared in the same areas as products that contain wheat, eggs, dairy, peanuts, shrimp, crab, walnuts, and buckwheat.
*Some items in bentos may differ depending on the season.
*Take care not to injure your hands on the sides of the container.
*Bentos contain domestic rice.
*Please be careful of small fish bones.
*Bentos do not need to be heated before eating.
-------------------------
The Makunouchi bento is a classic ekiben packed with an assortment of items.
It's name, which literally means "inside the curtain," comes from the Edo period when the curtain was lowered during breaks in theatrical performances at makeshift playhouses. Allegedly, the boxed lunches prepared as casual meals for actors and audience members came to be called "Makunouchi bento."
The grilled fish, omelet, and steamed fish paste cake are known as the three sacred treasures of the Makunouchi bento.
※The above is one of several theories.
-------------------------
■한국어
간토(상단), 주부(중간), 간사이(하단), 도카이도 철도 주변 지역의 명물을 한 번에 맛볼 수 있는 도시락. 각 지역의 참맛을 여행하듯이 즐겨보십시오.
●상단: 간토 지역의 참맛
왼쪽: 후카가와 메시(바지락 조림, 조미밥)
중간: 홍연어 소금구이, 달걀말이, 찐어묵
오른쪽: 우엉 조림, 무말랭이 초절임, 호박 튀김
●중간: 도카이 지역의 참맛
왼쪽: 미소 소스 두부 구이, 파프리카
중간: 미소카츠, 새우튀김, 특제 절임
오른쪽: 나고야식 장어 덮밥
●하단: 간사이 지역의 참맛
왼쪽: 산초 뱅어 솥밥
중간: 간사이풍 조림
오른쪽: 고구마 문어 호박 조림
※ '고구마, 문어, 호박'은 예로부터 여성들이 좋아하는 식재료의 대명사를 가리키는 말로, 간사이 지역에서 유래한다고 전해지는 일종의 관용구.
*이 제품은 밀, 달걀, 유제품, 땅콩, 새우, 게, 호두, 메밀을 사용한 제품과 같은 제조 시설에서 제조하고 있습니다.
*도시락의 내용은 계절 등에 따라 일부 변경될 수도 있습니다.
*도시락 용기 가장자리에 손을 다치지 않도록 주의하십시오.
*일본산 쌀을 사용한 밥을 제공합니다.
*생선 가시에 주의하십시오.
*데우지 않아도 먹을 수 있습니다.
-------------------------
다양한 반찬을 빼곡하게 채운 에키벤(철도역에서 파는 도시락)의 대표 주자인 '마쿠노우치 도시락'.
에도 시대 극장에서는 막을 내리고 휴식 시간에 들어가는 것을 '마쿠노우치'라고 했습니다. 이 휴식 시간에 배우와 관객이 편하게 먹을 수 있게 만든 도시락을 '마쿠노우치 도시락'이라고 합니다.
생선구이, 달걀말이, 찐 어묵은 '마쿠노우치 도시락의 세 가지 보물'이라고 합니다.
※여러 설이 있음
-------------------------
■簡化字
一款汇集关东(上层)、中部(中层)和关西(下层)三大地区特色美食的便当,可体验到东海道沿线风情。踏上美食之旅,尽情享受各地美味。
●上层:关东美食
左:深川饭(清煮蛤蜊、高汤饭)
中央:盐烤红鲑鱼、玉子烧、鱼糕
右:金平牛蒡、脆腌萝卜、南瓜天妇罗
●中层:东海地区美食
左:味噌烤豆腐配、彩椒
中央:味噌炸猪排、炸虾、咸菜
右:鳗鱼饭三吃
●下层:关西地区美食
左:丁香鱼山椒饭
中央:关西风味煮菜
右:芋头章鱼南瓜煮菜
※"Imotakonankin(芋头、章鱼、南瓜)"是关西地区自古以来的惯用语,指代深受女性喜爱的食材的代名词。
*同一工厂也生产含有小麦、鸡蛋、乳制品、花生、虾、蟹、核桃、荞麦的产品。
*便当食材会根据季节等因素有所变化。
*请小心,不要被容器边缘划伤。
*米饭使用国产米。
*请小心鱼刺。
*无需加热即可食用。
-------------------------
大量菜肴的经典车站便当----"幕之内便当"
在江户时代的剧场,幕布落下进入休息时间被称为"幕之内"。据说,为方便演员和观众在休息期间食用而准备的便当,后来被称为"幕之内便当"。
烤鱼、玉子烧和鱼糕被认为是"便当里的三大必备菜品"。
※存在多种说法
-------------------------
■繁体字
這是一款依照關東(上層)、中部(中層)、關西(下層)分區呈現,能一次品嚐東海道沿線各地著名美食的便當。請享受如同旅行般品嚐各地美味的樂趣。
●上層:關東地區的美味
左:深川飯(炊煮蛤蜊、高湯飯)
中:鹽烤紅鮭、玉子燒、魚板
右:金平牛蒡、爽脆醃蘿蔔、南瓜天婦羅
●中層:東海地區的美味
左:味噌田樂烤豆腐、甜椒
中:味噌豬排、炸蝦、白飯小偷(醃漬大頭菜)
右:鰻魚三吃風鰻魚飯
●下層:關西地區的美味
左:山椒吻仔魚飯
中:關西風燉菜
右:燉煮芋頭、章魚、南瓜
※「Imotakonankin」是一句據說起源於關西的慣用語,自古以來用來代稱女性所喜愛的食材。
*本產品與其他含有小麥、雞蛋、乳製品、花生、蝦子、螃蟹、核桃、蕎麥的產品於同一工廠內製造。
*便當內容可能會因季節等因素而有所調整,敬請見諒。
*請注意避免被容器邊緣割傷。
*本產品使用日本國產米。
*食用時請注意魚類可能含有細小魚刺。
*本產品可直接食用,無需加熱。
-------------------------
有許多豐富配菜的經典鐵路便當「幕之內便當」。
在江戶時代的劇場中,當舞台帷幕落下、進入中場休息時,這段時間被稱為「幕之內」。據說在這段休息時間,為了讓演員與觀眾能方便用餐而準備的便當,便被稱為「幕之內便當」。
烤魚、玉子燒、魚板被稱為「幕之內便當的三種神器」。
※有各種說法
-------------------------
■日本語
関東(上段)・中部(中段)・関西(下段)、東海道沿線地域の名物を一度に楽しめるお弁当。 各地の美味しさを旅するようにお楽しみください。
●上段:関東地区の美味しさ
左 :深川めし(あさりの浅炊き、出汁ご飯)
中央:紅鮭塩焼、玉子焼き、蒲鉾
右 :金平牛蒡、はりはり漬、南瓜天ぷら
●中段:東海地区の美味しさ
左 :焼豆腐の味噌田楽、パプリカ
中央:味噌カツ、えびフライ、めしどろぼ漬
右 :ひつまぶし風 鰻のせご飯
●下段:関西地区の美味しさ
左 :ちりめん山椒ご飯
中央:関西風の煮物
右 :芋たこなんきん(南瓜)の煮物
※「いもたこなんきん」は古くから女性が好む食材の代名詞を指す、関西で生まれたと言われる慣用句。
※同じ工場で小麦、卵、乳成分、落花生、えび、かに、くるみ、そばを含む商品を製造しています。
※お弁当の内容は、季節等により一部変更する場合もございます。
※容器の端で手を傷つけないよう、ご注意下さい。
※ご飯は、国産米を使用しております。
※魚の小骨にご注意下さい。
※温めなくても食べられます。
-------------------------
たくさんのおかずが入った駅弁の定番、「幕の内弁当」。
江戸時代の芝居小屋では、幕が下りて休憩時間に入ることを「幕の内」と呼びました。この休憩に、役者や観客が手軽に食べられるように用意された弁当が、「幕の内弁当」と呼ばれるようになったと言われています。
焼魚、玉子焼き、かまぼこは「幕の内弁当の三種の神器」と言われています。
※諸説あり
-------------------------
■Allergens
原材料の一部に含まれるアレルギー物質(28品目中)
"Following Allergens are contained.
(out of 28 designated allergens)"

■What is Ekiben?
"You've probably heard of bentos, which are traditional Japanese boxed lunches, but ekiben, or ""train bento,"" were introduced at Japanese railway stations in 1885. Many people enjoy their ekiben on the train, while others take it home to eat. Born during and evolving with the development of the Japanese railway network, this humble boxed lunch is a special part of Japanese culinary culture chock full of history and uniqueness.
Ekiben are a favorite part of traveling in Japan, and as the rail network spread across the country, fresh local ingredients and unique regional dishes made their way into novel bentos.
While traveling in Japan, make sure to try an ekiben!"
■에키벤이란 무엇인가요?
"에키벤'은 1885년에 탄생한 일본 철도역 등에서 판매하는 도시락입니다. 많은 사람들이 기차 안이나 집에 가지고 가서 먹습니다. 일본 철도의 발전과 함께 태어나고 발전해온 역사와 특징이 담긴 특별한 일본의 식문화입니다.
여행의 즐거움 중 하나로 사랑을 받아온 에키벤은 철도가 일본 전역으로 진출하면서 각 지역에서 구한 신선한 식재료 및 향토 요리를 활용하는 등 다양한 도시락이 탄생했습니다.
일본 여행에서 '에키벤'을 꼭 즐겨보십시오!"
■什么是车站便当?
""车站便当"是1885年诞生的、在日本铁路车站等场所进行售卖的便当。许多人会在火车上享用,或者打包带回家。其伴随着日本铁路的发展而诞生、进化,是一种凝聚了历史与特色的特殊日本饮食文化。
车站便当作为旅行乐趣之一而备受人们喜爱,随着铁路在日本各地的普及,车站便当也不断发展,衍生出各种以当地新鲜食材和地方特色菜肴为特色的便当。
来日本旅游时,一定要品尝一下"车站便当"!"
■什麼是車站便當?
"「鐵路便當」自1885年誕生,是在日本鐵路車站等地販售的便當。多數人會在火車上享用,或帶回家品嘗。它隨著日本鐵路的發展而誕生並不斷進化,是一種蘊含歷史與特色的日本獨特飲食文化。
作為旅行樂趣之一而被廣受喜愛的鐵路便當,隨著鐵路遍布日本全國,各地紛紛推出使用當地新鮮食材與鄉土料理製成的便當,種類非常多樣。
來日本旅行時,請務必品嘗看看「鐵路便當」!"
■駅弁とは?
"「駅弁」とは、1885年に誕生した、日本の鉄道駅などで販売されている、お弁当のことです。多くの人は電車の中や、自宅に持ち帰って食べます。日本の鉄道の発展とともに生まれ、進化してきた、歴史と特徴が詰まった特別な日本の食文化です。
旅の楽しみのひとつとして愛されてきた駅弁は、鉄道が日本全国に広がるにつれて、それぞれの地域で採れる新鮮な食材や郷土料理を生かした物など、様々なものが誕生しました。
日本旅行の際はぜひ「駅弁」をお楽しみください!"


