春華堂

うなぎパイ

昭和36年の発売より、ひとつひとつ丁寧に作り上げています。フレッシュバターと厳選された原料に、うなぎエキス、ガーリックなどの調味料をブレンドした銘菓です。 

お亀堂

小倉バターあん巻き

愛知の喫茶店で人気の小倉トーストをあん巻きにしました。もっちりした皮とふんわり香るバターホイップ、風味豊かなつぶあんが三位一体となっており、一度食べたらとりこになってしまうほど、熱烈なファンが多い一品です。

坂角総本舖

ゆかり

江戸時代に由来する伝統と技で、新鮮な海老の身を丹念に焼き上げた深く香ばしい味わい。

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有楽製菓

豊橋ブラックサンダー

ブラックサンダーとは、ココアクッキーとプレーンビスケットをチョコレートでコーティングしたお菓子です。クッキーベースでボリュームがあり＜ココアのほろ苦さ＞と＜チョコレートの甘み＞が非常にマッチした味わいで、ザクザクとした食べ応えのある食感が特徴です。

菓子蔵　関

あさりせんべい

アサリの旨味と香ばしく軽い食感が、ビールとも相性抜群の珍味。

ヤマサちくわ

豆ちくわ

素材も製法もこだわった一品。一口サイズで食べやすく、おつまみ用の味付けです。

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豊橋穂の菓　おつつみフィナンシェ

新しい豊橋土産を開発することを目標に、生産量日本一の豊橋うずらを使用したメープルカスタード味のフィナンシェです。ホイル焼きにすることで美味しさを閉じ込めて焼き上げています。

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豊橋穂の菓　豊橋うずらサブレ

生産量日本一の豊橋産うずら卵を原料に使用。生地を作ってから一昼夜寝かせ熟成させてから焼き上げることで、粒感を感じられる歯ごたえの良いザクザク食感に仕上げています。

青柳総本家

青柳ういろう　ひとくち

「青柳ういろう」のもっちりとしたやさしい食感を気軽に楽しめるひとくちサイズにしました。

東海寿

小倉トーストラングドシャ

食パンそっくりの四角く薄いラングドシャ。焼き目を付けて食パンの耳を再現。中のあんは、小倉あんの風味がきいたチョコ。サクっとした食感と絶妙な甘さは、まさに小倉トーストです。